Idea polega na tym aby potrzebne składniki umieścić w głębokiej patelni lub garnku, dodać makaron, odpowiednią ilość wody i … Ugotować.
Makaron z krewetkami – szybkie danie z jednego garnka.
Kategoria: Przepisy
Fit sajgonki z mięsem i chrupiącymi warzywami
Tak tak, ja też czasami mam ochotę na coś fit i zdrowego. Nie są to już te czasy kiedy chciało mi się dokładnie wyliczać proporcje makroskładników w posiłkach, ale zachowując podstawowe zasady stosunku białka do węglowodanów i do (zdrowych!) tłuszczy, można zjeść zdrowo i lekko. […]
Tania wołowina która smakuje jak pieczeń za milion dolarów.
Może jednak można zjeść dobrą wołowinę która smakiem i strukturą nie odbiega od najlepszego chateaubriand z borowikami a jednocześnie nie spowoduje że do końca miesiąca będziesz jadł kromkę chleba posmarowaną nożem?
Rolada wołowa, kluski śląskie i modra kapusta.
Zapraszam na krótką wycieczkę w samo serce Śląska. Z racji moich korzeni ze Świętochłowic, te smaki darzę wyjątkowym sentymentem. Nudelzupa, rolada i kluski z modrą to obowiązkowa niedzielna pozycja w każdym śląskim domu. Danie samo w sobie, nie oszukujmy się, nie jest bardzo reprezentatywne, za […]
Barszcz czerwony – pyszny, rubinowy i aromatyczny.
Święta za pasem, w większości z naszych domów jak co roku zagości jedna z moich ulubionych polskich zup – barszcz czerwony. Podzielę się z wami przepisem według którego zawsze robiło się go u mnie w domu, ale lekko podrasowanym przeze mnie. Efekt jest świetny ale […]
Spaghetti z prawdziwym ragù alla bolognese
Dziś na warsztat bierzemy kolejny szlagier – spaghetti bolognese. A raczej Spaghetti z ragù po bolońsku. Dlaczego tak? Dlaczego spaghetti w tym wypadku to lekka profanacja? Co to jest to ragù? Spieszę z odpowiedziami.
Prosta, szybka i pyszna makaronowa sałatka BLT
Coś na szybko Dziś pierwszy przepis z serii „Rachu ciachu”, w związku z tym szybka akcja i brak bałaganu w kuchni a za to pełne, zadowolone brzuszki i sałatka dla całej rodziny. Makaronowe Makaronowe BLT to sałatka kuzynka sławnej amerykańskiej kanapki (Bacon, Lettuce, Tomato) w […]
Pizza napoletana z miękkim środkiem i puszystymi brzegami.
No i stało się nieuniknione. Zostałem food bloggerem :D, a na pierwszy rzut idzie Pizza Neapolitańska. Blog powstał bardziej z potrzeby posiadania jakiegoś sprytnego miejsca w którym mogę zebrać w kupę przepisy albo jakieś dłuższe teksty, niż z potrzeby uzewnętrzniania swoich myśli, co niestety jednak […]