Rolada wołowa, kluski śląskie i modra kapusta.

Zapraszam na krótką wycieczkę w samo serce Śląska. Z racji moich korzeni ze Świętochłowic, te smaki darzę wyjątkowym sentymentem. Nudelzupa, rolada i kluski z modrą to obowiązkowa niedzielna pozycja w każdym śląskim domu. Danie samo w sobie, nie oszukujmy się, nie jest bardzo reprezentatywne, za […]